Questo grande raviolo a forma di mezzaluna, ripieno di spinaci e ricotta, è progettato per soddisfare i palati più esigenti ed è anche ingegnerizzato per offrire un rapporto ideale tra pasta e ripieno. La sfoglia di pasta e le sue dimensioni generose possono avvolgere il ripieno senza rompersi durante la cottura. Il ripieno è una sinfonia di sapori e consistenze. Gli spinaci freschi, leggermente saltati, e la ricotta di alta qualità, morbida e cremosa, creano un perfetto equilibrio di leggerezza e gusto.
Il Pecorino Toscano DOP stagionato è un formaggio con gusto intenso e morbido, prodotto nel rispetto della DOP. La forma intera ha un peso di circa 2,6 kg e rappresenta un'ottima scelta per quanti amano la qualità e l'autenticità della tradizione italiana. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da altri prodotti tipici.
Il Grana Padano DOP viene prodotto nella storica zona di origine protetta, grazie al contributo dei soci conferitori delle province di Mantova e Brescia, le due più importanti per la produzione di questa DOP.
Disponibile in varie pezzature e stagionature che vanno da un minimo di 10 mesi fino a 20 mesi di maturazione.
Les amateurs d'anchois le savent, les filets d'anchois à l'huile d'olive offrent un plaisir sans fin et s'accordent dans de nombreuses recettes où ils apportent leur goût puissant de poisson et de sel. Les anchois à l'huile d'olive s'utilisent presque comme un assaisonnement, pour donner un goût unique et délicieux à chacune des recettes dans lequel il entre dans la composition. Associer l'anchois à l'huile avec d'autres saveurs Avant de parler de recettes, voici une liste d'ingrédients qui se marient à la perfection avec le filet d'anchois mariné à l'huile d'olive. Si vous avez une recette utilisant principalement ces ingrédients, alors vous pouvez sans doute ajouter de l'anchois et réussir à tous les coups L'olive verte ou noire, Tomate (fraîche, concassée, tomate cerise...), Câpres, Poivrons grillés, Courgette, Pommes de terre, Fromages mozzarella et feta, Oeuf dur, mayonnaise ou omelette, Gousses d'ail.
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Il Parmigiano Reggiano DOP è il frutto di una sapiente lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. I soci lo producono secondo il metodo tradizionale, in provincia di Mantova sulla riva destra del Po.
Disponibile in varie pezzature e stagionature che vanno da un minimo di 14 mesi fino a 30 mesi di maturazione.